Kukangula nzadi-mungwa ya mpa ya bleu sambu na bima ya feti: Inki mutindu dilonga ya fromaze ya bambuma yina ke balukaka 180 degrés lenda sadisa marque na nge na kukanga bazandu ya Eropa mpi ya Amerika?
Na Eropa ti na États-Unis, banda na balukutakanu ya mabuta tii na bafeti ya ntalu mingi, "kinkulu ya madia ya kimvuka" ke sala mabaku ya zandu ya ntalu ya bankama ya bamiliare ya badolare ya mpaku. Data ke monisa nde zandu ya bima ya Amerika ta kuma badolare 12.7777777777777777 na kati na bo, mpi yo ta yela na kiteso ya 8%. Na kati na bo, bisadilu ya mesa ya ntalu mingi yina kele ti ntalu ya kisalu mpi ya kitoko me kumaka kutula dikebi na bantu yina ke tekaka bima mpi na bamfumu ya bima. Bubu yai, beto ta tadila na mudindu sambu na nge - mutindu ya kusadisa marque na nge na kumonana na ba zandu ya Eropa ti ya Amerika na nzila ya design ya kubaluka mpi bisalu ya kuyidika ti .180 degrés ya nzungu ya fromage ya fromaze.
1. Inki mutindu mambu yai .180 degrés ya ke baluka-baluka ya fromaze ya bambumakumanisa mambu ya mpasi ya bisadilu ya mesa ya kinkulu?
Plating ya messy vs ya ke baluka-baluka ya kukabula, kusala kisadilu ya kuteka ya ke monana .
Ba konsomatere ya Eropa ti ya Amerika ke landa "kieth esthétique ya mesa" me yidika mvula na mvula, mpi 45% ya baleke tubaka nde bo ta kabula ba plateforme ya social sambu na "kumonana ya mesa". Ba plateau statique ya ntama ke salaka nde mbala mingi bima ya kuvukisa mpi kuvanda ve mbote na kusadila, kansi plato na beto ya 180 degrés ti 3 babolo ya ceramic + yina bo me katula + ba-boule ya kubumba bima ya magnétique yina bo lenda katula lenda lungisa mambu ya pwelele. ya fromaze, ba nsinga ya ntu, ti babiscuit. Ba nzenza lenda sadila yo na kimpwanza yonso na kubalukaka mbote-mbote na 360 degrés , na kusalaka kima mosi ya ke monanaka ngolo ya kumona.}}
Kutambula ya mbote ve vs. mutindu ya kusala ba scénario ya kusadila mingi .
Kinkulu ya nganda kele mingi na Eropa ti na États-Unis, mpi nene ya zandu ya camping ti ba picnics me kuma mingi na 15% mvula na mvula, kansi bisadilu ya nene ya mesa me vanda ntangu yonso kisika ya mpasi. dilonga yai kele kaka 33cm (13 inches) na diametre mpi kilo 2{7}}}773kg{{8} Yau lenda tulama kukonda mpasi na kisika ya bo ke bumbaka bima ti kisika ya kubumba bima ya mpamba. sac{12}} Bambu kele na mutindu ya kimuntu yina ke kangamaka ve na masa mpe ke kangamaka na ntangu (ata impact mosi ve ya mvula ya ntangu fioti), mpe makulu ya kukonda kutambula na nsi ke sala ti madia kutulama na mutindu ya mbote. Ata yau kele feti ya miziki, feti ya plage to thé ya boutitique ya hotele na nima ya midi, yau lenda kuma mutindu mosi na "ya bo lenda nata mpe na zulu", na kusadisaka ba clients na nge na kufika ba nsatu ya mvimba banda na yinzo na kisalu.
2. B-nsuka ya kusumba fwete tanga: mambote tatu ya mfunu ke sadisa na kuyela ya mbongo .
Kudipesa ya fioti na ba batch, kumeka nswalu na zandu
Na kuswaswana ti bandilu ya zulu ya 1,000 bitini ya ba izine ya kinkulu, tablo na beto ya fromaze ya bo ke balulaka na badegre 180 ke sadisaka na kuyidika mambu ya fioti-fioti mpi bo ke tekaka yo na ntalu ya fioti. Bantu yina ke tekaka na bandilu ya zulu lenda meka nswalu mutindu ya kuswaswana ya kusala mambu na zandu (bonso kuzola babolo ya ceramique ya mpembe ya bo ke bingaka ceramic ya fioti, zola ya Eropa ya Sudi sambu na banti ya bo ke bingaka robel) na nzila ya bantuma ya fioti-fioti yina bo ke lombaka sambu na kusala batch sambu na kubuya kusala bima yina. risques. Bantu ya nkaka ya Amerika yina ke sumbaka ba boutiques ya Amerika kele ti ba modele ya logo ya marque ya bo me yidika, mpi ntalu ya kusumba diaka me kuma 40% na bangonda 3 na nima ya kutula na zulu ya lisititi
Kuzitisa bansiku ya mvimba, kuwakana ya kukonda mindondo ti banzila ya Eropa ti ya Amerika .
Beto me luta na ntwala ya CE, FDA, FSC ti ba certifications ya nkaka ya Eropa ti ya Amerika, ke gulusa beno 6-8 bamposo ya cycle ya certification; emballage ke sadisaka na kusala bima ya Amazon FBA (kukangula ya kukonda bansinga, papie ya corrugate yina ke kangamaka ve na pression), yina ke kulumusaka 30% ya ntalu ya bima yina ke bebisaka transport; beto lenda pesa mpi bantuma ya bandinga mingi (Kingelesi/Kifalansa/Allemand, etc{6}) bisalu ya kutula mbala mosi bima na nge sambu na kusadisa bima na nge na kukwenda nswalu na ba etagere ya ba supermarchés ya ntalu mingi bonso Walmart mpi Williams Sonoma.}}
Lusadisu ya marketing ya me simbama na scenario sambu na kutomisa ntalu ya kubalula ya nsuka
Sambu na kusadisa na kuzabisa marque, beto ke pesa:
Solution ya bima ya ntalu: Yau lenda fwanana ti bidimbu ya fromaze ya bo me yidika sambu na kusala "kitini ya feti" sambu na kukumisa ntalu ya unité ya bakiliya (marge ya mbongo ya kimvuka kele 25% kuluta yina ya kima mosi).}}}}.
3. Sala ntangu yai: yantika nzietelo ya kusala kumosi .
Baka ba échantillons ya ofele ( LOGO ya bo lenda yidika)
Fina na lien yina kele na nsi sambu na kulungisa bampusa na nge, beto ta tinda ba échantillons na nsungi ya bangunga 24, mpi beto ta mona mutindu bambuma ya bambuma kele ya tiya mpi eksperiansi ya kukonda mindondo ya design ya ke balukaka.}
Kuyidika mambu na mutindu mosi buna
Kimvuka na beto ya mumbongo ya banzenza me zaba mbote ba nsatu ya ba zandu ya Eropa ti ya Amerika mpi lenda pesa mambu yai na kutadila ba nzila ya nge ke zola kusala (supermarché/commerce/matiti):
Ba solution ya bima(analyse ya ntalu ya benefice ya bambuma vs. nti)
Ba paquet ya certificat(kufutila ba paquet ya kuzitisa bansiku na UE/US/Canada)
Kusala bifwanisu(ya mitindu yonso ya kupona banda na bakesi ya kutinda bima ya petepete tii na bakesi ya makabu ya ntalu mingi)
Nsukilu
Ntangu bima ke kuma mbongo ya kimvuka, marque na nge kele na mfunu ya "munduki ya kupasuka" ya mutindu yina.
Na ba zandu ya Eropa ti ya Amerika, kupesa ya kimvuka ya kununga kele kaka ve kima ya kusumba, kansi mpi "nata ya eksperiansi ya kimvuka". Beto ke kuma 180 degrés fromage ya fromage ya bambutu ke kuma nsabi sambu na kupasuka ya marque na nzila ya rotation + design ya kukabula, core ya kuzinga mingi (citification ya nziunga), mpi kupesa ngolo ya kuyidika (nsiku ya fioti + kisalu ya chaîne ya mvimba)
